Честита Баба Марта, приятели! Бъдете здрави и щастливи. 

Здравословното хранене като игра

Да започнеш да се храниш здравословно, обикновено е въпрос на зрелия избор на всеки отделен човек. 

Вендинг машините в училище

Понякога този избор е под въздействието на семейната среда или се случва като естествено решение– без специална причина. В други случаи е резултат от специфични житейски обстоятелства, които могат да са положителни или стресови.

Независимо от причината за избора, ако здравословното хранене е цел само по себе си, понякога може да се превърне в непосилна задача. Важен фактор за успеха е разбирането и подкрепата на семейството, както и навиците натрупани от детството. Задачата е трудна за един човек, с изграден модел от небалансирани хранителни навици. Много по- лесен успех би имал човекът отраснал в среда, в която здравословното хранене е било норма и въпрос на естествен избор.

За децата е много по- добре да имат възможността да усвоят добрите модели още от ранна възраст. Или както е написал Фридрих Шилер - „Човекът играе само там, където е човек в пълното значение на думата, и е изцяло човек само там, където играе” това се случва неусетно, когато е сякаш на игра. 

Плакати за в училището

До тази проста истина стигнали и здравните власти в Модена, град в северна Италия от небезизвестната област Емилия – Романя. Така бил иницииран проекта „Здравословно хранене в училище с вендинг машини”. 

Целта на проекта била да насърчи консумацията на здравословни храни и напитки, плодове, плодови салати, плодови сокове и кисели млека чрез вендинг машини в училищата. В изпълнението му се включили още общината, една от големите фирми за вендинг услуги, училищните настоятелства на 5 училища.

Книжки за класната стая

 Решаваща роля за успеха на проекта имала увереността на родителите в каузата. Те заедно с училищните настоятелства, здравните съветници и разбира се с участието на децата създали идеалната за малчуганите комбинация от вкусни и здравословни изкушения. 

Децата, заедно с учителите участвали сами в разработката на кампанията за популяризиране на здравословния начин на живот с рисунки, образователни викторини и игри.

Така от досадна, темата за здравословните навици станала наистина интересна и вълнуваща за децата, защото се въплътила в техните интереси и игри. 

Кой казва, че добрите инициативи са обречени на неуспех?

Посланието на новолунието в Козирог.....

Да промениш обстоятелствата или история с аромат на кафффеее

Една дъщеря се оплакала на баща си:
- Тате, уморих се, животът ми е тежък, срещам трудности, имам сериозни проблеми, през цялото време плувам срещу течението и вече нямам сили... Какво да правя?
Вместо отговор, бащата поставил на печката
три купички с вода: в едната пуснал морков, в другата сложил яйце, а в третата изсипал кафе. След известно време, извадил от водата моркова и яйцето и налял чаша ...кафе.
- Какво се промени? – попитал той дъщеря си.
- Яйцето и моркова се свариха, а кафето се разтвори във водата – отговорила му тя.
- Не дъще, така е само на пръв поглед. Погледни - твърдият морков, след варенето, омекна. Крехкото и течно яйце се втърди. Външно те не се промениха, но измениха същността си под въздействието на еднакво неблагоприятно обстоятелство – кипящата вода. Така е и с хората – силните на вид, могат да се огънат и размекнат там, където крехките и нежните само стават по-силни и твърди...

- А кафето? – попитала дъщерята.
- О! Това е най-интересното! Кафето се разтваря във враждебната среда и променя нея – превръща обикновената гореща вода във великолепна, ароматна напитка. Има хора особени, специални, които не се променят по силата на обстоятелствата – те променят самите обстоятелства и ги превръщат в нещо ново и прекрасно, извличайки полза и знания от различните ситуации...

Родителството може да бъде наистина вдъхновяващо! История за това как добрите идеи се раждат от любов

За не малка част от хората родителството се оказва голям препъни камък, който променя коренно живота им като не рядко ги лишава от любимите занимания, срещите с приятели или дори спира кариерното им израстване.

Разбира се историята познава и невероятни примери, като Клара Вик, жената на Робърт Шуман. Когато остава вдовица й се налага да се грижи за 8-те си деца и едновременно с това да спестява пари за концерти. Въпреки трудностите тя се справя успешно, като същевременно успява и да музицира.

За Пол Линдли, баща на Ела и на Пади, бащинството се оказва повече от вдъхновяващо изживяване. Той създава „Кухнята на Ела” – семеен проект за здравословно хранене на деца.

Мисията на тяхното семейство е чрез „Кухнята на Ела” да спомогнат за развитието на здравословни хранителни навици при децата, които да останат за цял живот, като предлагат набор от вкусни, естествени и здравословни 100% органични храни за бебета и деца, които освен това са в удобни опаковки за майките и татковците и са повод за истинско забавление за малките.

Пол разказва за техния проект: „Създадох „Кухнята на  Ела”, защото страстно вярвам, че дъщеря ми Ела, както и децата от нейното поколение, трябва да имат възможност да се хранят с по-добра храна, а също и да открият, че здравословното хранене може да бъде забавно, вкусно и готино”.

Опитът, който е придобил при отглеждането на Ела и на брат й Пади го е научил, че е важно нещата винаги да се обърнат от гледната точка на детето. Така те започват да използват прости, естествени съставки, за да създадат бебешки храни и опаковки, които наистина се свързват с малките - ароматите, цветовете, текстурите и дори имената. Така те приготвят храна за всички сетива на децата.

Но Пол и неговото семейство не спират до тази точка. В „Кухнята на Ела”, те се опитват да се грижат за тяхната местна общност - не само чрез добрата храна, която приготвят, но също и като правят добри инициативи за околна среда.

Виндинг машина за най-малките

И най- вдъхновяващото е, че създават истинска вендинг машина за най- малките.

 Тя е висока само 115 см, съобразено с ръста на мъниците. Решена е в свежи, весели цветове, които радват очите на мъниците, защото е храната е удоволствие за всички сетива. 

Всички вендинг машини имат цветни бутони с картинки на храните, които се предлагат и голяма витрина за продуктите вътре в тях. Така малките палавници могат сами да направят своя избор на вкусни и здравословни лакомства.

Честита Нова година!

 Екипът на блога на "БодеВита" 

Ви желае здраве, щастие, късмет и много усмивки!